Chef di cucina o Esecutivo chef
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- Torino, Torino, Italy
Chef di cucina ottime capacità organizzative, serio, professionale, 30ennale di esperienza in Italia ed estero. Cucina mediterranea, creativa, carne, pesce, selvaggina, nuove tecniche di cottura, dessert torte varie, dolci a cucchiaio. Cucina internazionale. Cucina regionale Italiana . Cucina Petroniana. Cucina di Montagna , orientale e mediorientale. Cucina Trentina , Cucina partonopea, Cucina Toscana. Cucina Piemontese. Cucina siciliana, cucina reggina . Reggino di nascita ( figlio del sud) Livornese di adozione da oltre 32 anni. Laurea in scienze dell'alimentazione e gastronomia. SAB ( vecchio REC) rinnovato nel 2021 - 16 ore. Corso Food & Beverage Manager Sommelier 3 livello Cerco ristoranti medio alti oppure Hotel 4/5 stelle , che vogliano offrire qualità , NON cucine di massa o mense . NON imprenditori improvvisati e pazzi. necessito di alloggio se fuori Torino. Valuto proposte a Tenerife , in Portogallo e a Londra , Oxford , In Italia valuto proposto su Torino e 1 cintura , Emilia Romagna e Toscana. Per informazioni, invio C.V. Chi e interessato si prega contattarmi in privato Telefono whatsapp : 3427410798 chefaldomarra@gmail.com Ti consiglio di dare un occhiata al mio sito web. " Se in cucina ho professionisti il mio tavolo è felicemente rotondo , se ho improvvisati il mio tavolo è tristemente rettangolare " Grazie .
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