Chef
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- Venezia, Venezia, Italy
Chef Sardo di 32 anni con esperienza comprovata in cucina regionale, nazionale e internazionale,cerca cucine da gestire con umilta, professionalità , amore e determinazione. Massima competenza nella gestione dello staff e dello stress. nella gestione dei menu, del food cost,della macelleria, pescheria,pasta fresca, panificazione e pasticceria con metodi di cottura e conservazione classici e alla van guardia. Per altre informazioni potete contattarmi a questo numero 3515074605 Offro rispetto e professionalità e cerco altrettanto. Non perdi tempo, astenersi titolari scortesi,privi di professionalità ,ristoratori improvvisati e cattivi pagatori. Disposto anche a trasferirmi all'estero se c'è la possibilità di alloggio. GRAZIE
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