Maître
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- Bolzano, Bolzano, Italy
39 anni , comprovata esperienza nel settore alberghiero e ristorativo come
Head Barman sommelier circa 18 anni.
Attualmente Barman presso un resort in Paestum.
Per fine stagione estiva , valuto come head Barman..non barista.
Percorso di lavoro:
Milano, Venezia,Varazze, Ortisei,Lago di Carezza,Selva di Val Gardena, Paestum, Roma,Londra e Germania etc..in alberghi,ristoranti e lounge bar medio /alti.
Titoli di studio:
Diploma alberghiero ,
Attestato di sommelier Iscritto Aspi,
Attestato di food and beverage manager ,
Iscritto alla federazione italiana barman
Iscritto all'associazione Maître A.M.I.R.A.
Lingue straniere conosciute :
Inglese 7
Tedesco 6
Ottime referenze e problem solving,
Ottime conoscenze sia in sala che al bar ,
Gestione e coordinamento staff .
Altre informazioni per contatto telefonico
Valuto per nuove aperture o attività con obiettivi medio alti di servizio.
Necessito di alloggio ( nom in condivisione, grazie) e vitto
Con idee chiare e progetti seri si può lavorere bene e in sintonia...
Contatta
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