Personale per albergo
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- Canosa di Puglia, Barletta-Andria-Trani , Italy
Coppia cucina formata da: Chef di cucina; Cuoca pastaia Angelo chef di cucina,diplomato alberghiero di Stato settore cucina,anni 55 e con trent'anni di esperienza tra villaggi turistici,alberghi a 4 stelle,ristoranti alla carta tra Italia e estero. Sviluppo piatti nazionali e internazionali e cucina artistica, Lavoro con pasta fresca di ogni tipo è formato,che fa la cuoca Rosa. Lavora in sala con il tavoliere,fa ogni tipo di pasta,dalle semplici,alle speciali e alle farcite,in questo modo il commensale vede il prodotto fresco,fatto davanti a loro,come un pizzaiolo crea la pizza davanti a Angelo e Rosa cellulare 3891260008
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